イラストレーター、ティナ・バックマン/Tina Backman
北欧にはクリスマスならではのお菓子があります。アイシングされたジンジャークッキーやサフラン入りのルッセキャットは定番です。ティナの毎年の楽しみは、クリスマスイブに親戚が集まって行う「キャンディー・テーブル」。大きなテーブルの上にナッツやキャラメル、チョコレート、ルッセキャット、ジンジャークッキーなどがたくさん置かれ、子どもたちも大喜びです。